黒の松藤　1升瓶
30度  1800ml
崎山酒造廠

じっくり熟成させる三日麹を28日以上かけて長期発酵させるもろみ、仕上がった泡盛のもとを残す濾過、創業から受け継ぐ技と山清水によって育まれた深いコクとやさしい熟成泡盛を贅沢にブレンドした「黒の松藤」。 ...続きを読む

忠孝　よっかこうじ（四日麹）
43度  720ml
忠孝酒造(株)

通常より長い期間かけた「製麹」の工程を、手間暇かけて管理したことにより、酵素力が上がり、泡盛の味や香りのもととなる成分を多く造りだす【四日麹】仕込み。 さらには、原料米を洗わずに約20時間程度浸漬し...続きを読む

請福ゆずリキュール　泡盛仕込みシークヮーサー入り
10度  1800ml
請福酒造(有)

梅酒や生姜など、泡盛仕込みのリキュールには定評のある請福酒造の新しいリキュール。 深い味わいの「琉球泡盛」に、豊かな芳香の国産ゆずと沖縄産シークヮーサーを使用。 ゆずの爽やかで豊かな味わいを、シー...続きを読む

さくらいちばん　さくら酵母仕込み
30度  720ml
(有)山川酒造

日本一早い桜まつりが有名な本部（もとぶ）が地元の蔵元による、さくら酵母を使用した300本限定の泡盛が新登場。 地元・八重岳の桜を使った泡盛を造ってみたい、という蔵元の思いが実現し、東京農大短期大学部...続きを読む

ハイビスカス酵母　守禮 古酒
20度  500ml
(有)神村酒造

沖縄の大自然から生まれた、新しい泡盛が誕生です！ ハイビスカスから採取した酵母を使った泡盛は、南国を連想させる華やかでまろやかな風味とすっきりとした味わいが特徴で、今まで泡盛を飲んだことがない、...続きを読む

　菊之露　5年古酒　1升瓶　化粧箱なし
40度  1800ml
菊之露酒造(株)

アルコール度数40度とは思えないふくよかなまるみが感じられ、5年100%古酒ならではの気品が漂う逸品です。 古酒本来の旨味とのびやかな透明感が後を引く美味しさをお楽しみください。 そのまま飲んでも...続きを読む

紺碧　5年古酒
25度  720ml
沖縄県酒造協同組合

良質の原酒を5年間貯蔵熟成させ、度数を25度と軽めに抑えたマイルドな古酒(クース)。 丹念に磨き上げられ熟成した芳醇な香りと深いコクが楽しめます。 マイルドタイプなので、ロックや水割り等でお気軽に...続きを読む

龍泉　シークヮーサーのお酒　一升　
10度  1800ml
(株)龍泉酒造

「シークヮーサーの里」として有名な、沖縄本島北部にある名護勝山地区のシークヮーサーをふんだんにつかった爽やかな泡盛リキュール。 シークヮーサーの爽やかな酸味の中に、泡盛の風味とコクを感じる仕上がりで...続きを読む

久米仙　古酒　
35度  1800ml
久米仙酒造(株）

久米仙酒造を代表する35度の古酒。 できる限り濾過を抑えることで、原酒の持つ古酒本来の香りと味わいが楽しめます。 深いコク、旨味、力強さの三拍子が揃った重厚なタイプで、その甘い香りとまろやかな口当...続きを読む

瑞泉　碧-blue-
30度  720ml
瑞泉酒造(株)

大正時代の泡盛の調査文書にヒントを得て、2010年の研究開始から6年をかけて商品化に至った新商品。 大正時代の調査文書には「浸米に使用する水は井水、あるいは井水に少量の海水を加えて用いる」とあり、研...続きを読む

まさひろ梅酒
12度  600ml
まさひろ酒造(株)

まさひろ自慢の泡盛に、国産紀州梅を贅沢に漬け込んだ、蔵元造りの梅酒。 ひと口飲むと、梅の豊かな香りが広がります。 また梅と泡盛の旨みを堪能できるよう、甘さ控えめに仕上げているので飽きがこない美味し...続きを読む

首里紀行　～首里四蔵の酒～
30度  720ml
沖縄県酒造協同組合

琉球王朝時代より酒造りの中心地だった古都・首里で、今もな泡盛を造りを続ける4つの蔵元、瑞泉酒造、瑞穂酒造、識名酒造、咲元酒造の泡盛をブレンド。 “首里の酒”として味わい深く仕...続きを読む

首里紀行　～首里四蔵の酒～　一升瓶
30度  1800ml
沖縄県酒造協同組合

琉球王朝時代より酒造りの中心地だった古都・首里で、今もな泡盛を造りを続ける4つの蔵元、瑞泉酒造、瑞穂酒造、識名酒造、咲元酒造の泡盛をブレンド。 “首里の酒”として味わい深く仕...続きを読む

沖縄産シークヮーサー梅酒
12度  500ml
新里酒造 株式会社

減圧蒸留の泡盛で国産南高梅を漬け込みじっくり熟成させた梅酒と、沖縄県北部大宜味村産シークヮーサーの爽やかさで、バランスの良いさっぱりとした甘さに仕上げました。 天然クエン酸をはじめビタミン類やミネラ...続きを読む

COR COR　AGRICOLE (コルコル　アグリコール)　緑ラベル
40度  720ml
グレイスラム株式会社

沖縄県南大東島が育んださとうきびが原料のラム酒。 緑のラベルの「アグリコール」は、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造っていますが、世界でもこのラムアグリコールは非常に少なく、希少性...続きを読む

【限定出荷】國華　甕貯蔵3年古酒
42度  720ml
(資)津嘉山酒造所

沖縄で唯一戦前の姿を残しており、国の重要文化財にも指定されている歴史ある建物で、小規模ながらも手作りにこだわった製法と名護の名水で醸される良酒を造り続けている津嘉山酒造所。 僅かな製造量のなか、じっ...続きを読む

常盤　5年古酒　40度
40度  1800ml
(資)伊是名酒造所

40度という高いアルコール度数の古酒らしく、辛口ながらも豊かな香りと芳醇な味わいを楽しめる逸品として人気の銘柄の瓶熟成...続きを読む

松藤プレミアムブレンド　一升瓶
30度  1800ml
崎山酒造廠

職人が技と時間をかけてじっくり寝かせたこだわりの三日麹を使用し、沖縄では珍しい軟水となる恩納岳山清水100%仕込みの松藤。 松藤独自のまろやかな甘みと深いコクに加え、杜氏のブレンディング技術により、...続きを読む

フルーツ工房　パッション　一升瓶
12度  1800ml
新里酒造 株式会社

南国を感じる泡盛ベースのリキュール「フルーツ工房パッション」。 クエン酸をたっぷり含んだパッションフルーツ・フレーバーのリキュールは、芳醇で華やかな香りと甘酸っぱいおいしさが楽しめます。 おすすめ...続きを読む

マイルド泡盛　ハイビスカス酵母　瑞泉
20度  360ml
瑞泉酒造(株)

こだわりの古酒や原酒などを二合瓶に詰めた喜屋武商店オリジナルシリーズ。 泡盛を初めて飲む方におすすめのスッキリ＆マイルドな20度のお試しサイズです。 南国を連想させる華やかでまろやかな風味...続きを読む