瑞泉　碧-blue-
30度  720ml
瑞泉酒造(株)

大正時代の泡盛の調査文書にヒントを得て、2010年の研究開始から6年をかけて商品化に至った新商品。 大正時代の調査文書には「浸米に使用する水は井水、あるいは井水に少量の海水を加えて用いる」とあり、研...続きを読む

首里紀行　～首里四蔵の酒～
30度  720ml
沖縄県酒造協同組合

琉球王朝時代より酒造りの中心地だった古都・首里で、今もな泡盛を造りを続ける4つの蔵元、瑞泉酒造、瑞穂酒造、識名酒造、咲元酒造の泡盛をブレンド。 “首里の酒”として味わい深く仕...続きを読む

COR COR　AGRICOLE (コルコル　アグリコール)　緑ラベル
40度  720ml
グレイスラム株式会社

沖縄県南大東島が育んださとうきびが原料のラム酒。 緑のラベルの「アグリコール」は、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造っていますが、世界でもこのラムアグリコールは非常に少なく、希少性...続きを読む

【限定出荷】國華　甕貯蔵3年古酒
42度  720ml
(資)津嘉山酒造所

沖縄で唯一戦前の姿を残しており、国の重要文化財にも指定されている歴史ある建物で、小規模ながらも手作りにこだわった製法と名護の名水で醸される良酒を造り続けている津嘉山酒造所。 僅かな製造量のなか、じっ...続きを読む

黒あまざけ
720ml
忠孝酒造(株)

沖縄発の泡盛の原料である「黒麹菌」を使用した甘酒が登場。 ただし、日本酒用の麹を使った甘酒とはことなり、黒麹を使っているので文字通り色が黒色（灰色）だけでなく、体に良い有機酸「クエン酸」を多く含んで...続きを読む

MIZUHO ISLAND SPIRITS（ミズホ　アイランド　スピリッツ）
40度  720ml
瑞穂酒造(株)

豊富な原酒のバリエーションからブレンドを重ね、カクテルでの使用に適したアルコール度数40度の一般酒が誕生しました。 ソーダやトニックウォーター、ジンジャーエールをはじめ、リキュールなど割り材との...続きを読む

瑞泉King crown　10年古酒
30度  720ml
瑞泉酒造(株)

「すべての人はその人生において“KING”」をコンセプトに人々にエールを送る泡盛として新発売された10年古酒。 [Kindness　心やさしく]、[Knouwkedge　知識...続きを読む

千年の響　かめ壷貯蔵　7年古酒
25度  720ml
(有)今帰仁酒造

樽貯蔵の長期熟成古酒として人気の「千年の響」の原酒を泡盛本来の「かめ壷貯蔵」で7年間熟成。 かめ熟成ならではの上質の香味成分と奥深いコクをお楽しみいただけます。 マイルドタイプの25度なので、泡盛...続きを読む

菊之露　5年古酒
41度  720ml
菊之露酒造(株)

2016年沖縄の産業まつりでデビューした、古酒本来の旨味を凝縮したアルコール度数41度の5年古酒。 熟成による古酒ならではの甘い香りと、濃厚な旨みを感じる味わいが特徴です。 赤を基調にしたラベルや...続きを読む

菊之露　7年古酒
38度  720ml
菊之露酒造(株)

2016年沖縄の産業まつりでデビューした、7年という歳月をかけて熟成したアルコール度数38度の古酒。 熟成による古酒ならではの芳醇な香りと、38度というこだわりの度数で実現した上品でまろやかな口当た...続きを読む

残波プレミアム　箱付き
30度  720ml
(有)比嘉酒造

沖縄県内だけでなく県外からも人気の高い“残波”。 その古酒蔵で、5年の歳月をかけて熟成された古酒の中から、更に厳選されたプレミアムな泡盛です。 5年古酒が60％という長期貯...続きを読む

【年間2000本限定】八重泉BARREL（バレル） 　
40度  720ml
(有)八重泉酒造

自然の恵みのなかで、伝統の味を守り造られた泡盛原酒を樫樽にて長期熟成させた琥珀色の新商品。 原酒ならではのオーク樽の濃厚な香りと甘みを感じる味わいを存分に楽しめるのが特徴です。 ウイスキーのように...続きを読む

沖の光10年古酒30度　木箱入ギフト
30度  720ml
沖之光酒造(資)

 ...続きを読む

宮の華　熟成古酒
30度  720ml
(株)宮の華

女性が中心の酒造所。女性杜氏が十月十日（とつきとおか）の母の思いを込めて育てた泡盛を、徹底した品質管理の元じっくりと寝かせた古酒です。 辛口の中にもほのかな甘みの感じられる、優しい飲み口なので、泡盛...続きを読む

忠孝　GOLD PREMIUM（ゴールドプレミアム）　
30度  720ml
忠孝酒造(株)

忠孝酒造のブレンド技術の粋を集めた新商品。 マンゴー酵母仕込みの3年古酒を63％、10年古酒を6％、そして四日麹製法の一般酒を31％というこだわりブレンドで、それぞれの個性を引き立てながらもバランス...続きを読む

宮の華　八重干瀬
30度  720ml
(株)宮の華

宮古島沖に年に1度、浮上する幻の大陸、八重干瀬（やえびし）。深い味わいは、まさに自然の造り出すロマン。 辛口に近いすっきりとした味わいで、泡盛初心者にもおすすめです。 ※在庫の状況により、発送...続きを読む

請福ビンテージ　100%古酒
30度  720ml
請福酒造(有)

旨い古酒を造るために、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜かれた「古酒にするための泡盛造り」。その “力のある原酒”をまろやかに味わってもらうため...続きを読む

神泉　2014年泡盛鑑評会県知事賞酒　8年古酒　　
43度  720ml
(有)喜屋武商店

泡盛鑑評会で4年連続、最高賞である沖縄県知事賞を受賞している上原酒造の2014年県知事賞受賞酒。 マイナスイオン技法によるバランスのとれた味わいを、じっくりと熟成させた濃厚でまろやかな口当たりと...続きを読む

おもと　6年古酒
43度  720ml
(有)高嶺酒造所

於茂登連山の天然水で仕込み、直火地釜蒸留で造り上げた旨味成分をたっぷりの原酒をじっくりと長期貯蔵。 バニラの香りにも似た甘くまろやかな風味に加え、華やかな香りとコクのある芳醇な味わいに仕上がっていま...続きを読む

ニュー瑞光　2002年 100%古酒
40度  720ml
池間酒造(有)

永遠に光るお酒であってほしいという蔵元の願いがこめられた「瑞光」の、蔵元が誇りと自信を持って造った2002年製造の古酒100%が復活。 華やかな香りと、スモーキーな甘さを感じる独特のコクが特徴。 ...続きを読む